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自己加工的米糊要怎么煮,煮多久

1、把浸泡好的大米研磨成米浆，再倒入锅中煮，煮5分钟即可，具体做法如下，首先准备材料：大米：15g、清水：120ml。

2、米糊要炖十五至三十五分钟。煮米的时间跟使用的工具有关，使用高压锅蒸米，需要蒸十五分钟左右，使用电饭煲蒸米，需要蒸三十五分钟左右。喜欢吃软烂口感的米饭，可以适当的多添加一些清水，喜欢吃口感偏硬的米饭，可以少添加一些清水。蒸好的米饭可以之直接吃，也可以制作炒饭等美食。

3、生米糊需要煮多久 自己磨的生米糊要煮20-25分钟就可以了，切勿用大火煮，不然会糊的。做法：大米洗净，用温水浸泡2个小时；把泡好的大米放入研磨器中；加少许水，研磨成细腻的米浆。把米浆倒入奶锅中，加入约8倍的清水，小火慢慢加热。其间用勺子不停的搅动米浆，避免糊锅。

4、自制米糊要煮30分钟才熟。材料：大米50g、水适量。将大米洗净后，用温水浸泡备用；把浸泡过的大米倒入搅拌机中，再添加适量的水，打成糊状；将米糊倒入小锅中，用小火加热，期间用勺子不断搅动米糊；待米糊沸腾后，持续煮2分钟即可食用。

5、先把开水倒入碗中，再把米糊倒进去，不要去动它，让米糊自己沉下去，等水把米糊全淹没了，再搅拌几下就可以放入锅中炖了，炖的过程中只要搅一次，炖到米糊变了色就可以了，这种方法炖米糊，中间不用一直搅拌，而且米糊炖出来也不会结粒的。

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